Vertshuset Tavern fra 1739 på Sverresborg i Trondheim er ett av Trøndelag Folkemuseums spisesteder. Stedet har en helt spesiell atmosfære, som må oppleves. Her kan en få servert tradisjonell, norsk mat som klubb og fiskekaker. Egen selskapsmeny og alle rettigheter. Bygningen sto opprinnelig på Brattøra – helt ut mot elven og fjorden, og var ferjemannsbolig i 100 år. Vertshustradisjonen er gammel – offentlig skjenking har foregått siden 1766, da ferjemannen for første gang svarte skatt for «Øltap», i tillegg til å la passasjerer losjere hos seg.
sesong
- Helårsåpent
servering
- Serveringssted
- Full servering