Smaksøvelse: Vann
Å jobbe med smak trenger ikke være verken tids- eller kostnadskrevende. Dette er en smaksøvelse som virkelig setter sansene på prøve. Er det virkelig merkbar forskjell på smak av ulike typer vann?
Aktuelt
– Trur du me får det til?
TEKST OG BILETE: MATHIAS ØVSTENG
Det var høgtid på Osøyro laurdag 28. mai, da Oselvarverkstaden vart tildelt kvalitetsmerket Olavsrosa, med denne grunngjevinga: «Stiftinga Oselvarverkstaden blir tildelt Olavsrosa for bevaring, vidareføring og formidling av gammal og høgt utvikla båtbyggjartradisjon.»
SAPERE INTERNATIONAL: Matkultur er alle sin kultur
VÅGÅ: – Matkulturen har vi alle felles, sa Einar Risvik frå NOFIMA under den internasjonale konferansen til SAPERE International, som var lagt til Bessheim Fjellstue 5.–7. september.
– Jeg er et systemmenneske
– Kulturminnevernet trenger åpenhet og politisk interesse – med mange stemmer, ulikt verdisyn og frisk meningsutveksling. Det som er synd, er at synspunktene ofte er preget av at søkelyset rettes mot personer mer enn mot sak. Jeg ønsker mer debatt om kulturminnevern enn om personer.
Hofstad Helleland svarar Norsk Kulturarv
Under Norsk Kulturarvs årsmøte i Bodø i juni, vart det vedteke ei uttale om dei gamle prestegardane. No har kulturminister, Linda Hofstad Helleland svara.
Gullnål til Nordstoga
Ellen Nordstoga vart på styremøtet i Fausko førre veke tildela gullnåla frå Stiftelsen Norsk Kulturarv.
Norsk Smaksskule starter igjen
For fjerde år på rad arrangerer Norsk Smaksskule kurs igjen – og nå er interessen og omfanget større enn noen gang.
Norsk Kulturarv uroa for dei gamle prestegardane våre
Under Norsk Kulturarvs årsmøte i juni vedtok årsmøte følgjande uttale som no er utsendt til regjeringa ved kulturministeren og klima- og miljøministeren samt alle dei politiske partia på Stortinget. Her er uttala:
OLSOK-FEIRING PÅ VØLNEBERG GAMLE SKOLE
Norsk Kulturarv videreformidler informasjon om Olavsroseinnehaver, Vølneberg gamle skole sin Olsokfeiring.
Fredag 29. juli 2016, kl. 18.00
Salg av:
Rømmegrøt m. alt, kaker, kaffe, te og mineralvann