Tradisjonsmat er moderne

I en verden der det meste forandrer seg, søker vi fortsatt etter noe som i kraft av sin evige kvalitet representerer noe konstant. Dette ser vi spesielt når det kommer til mat, forteller Anne Zondag, samfunnsanalytiker i MatPrat. 

Kulturminnedagene 2017

Kulturminnedagene 2017 markeres 9.. til 17. september og tema er «Kulturminner i samfunnets tjeneste».

Riksantikvarens Høstmøte

Onsdag morgen starter Riksantikvarens høstmøte 2016. Høstmøtet er for kulturminneforvaltningen og dets samarbeidspartnere.

Oxe Kiød med Rød wiin Saus …

«Fru Christine Storm Munch og hennar kokebok» blir lansert denne veka (på Munchmuseet i Oslo måndag, på Gammel-Kleppe i Vågå onsdag kveld). Christine Storm Munch (1746-1825) var prestefrue og oppskriftsamlar frå Vågå. I boka får vi nokre av svara på