Praktfulle Hindsæter Fjellhotell i Vågå ble tirsdag 9. mars tildelt kvalitetsmerket Olavsrosa av Stiftelsen Norsk Kulturarv.

Sjodalen hadde pynta seg med blå himmel og strålende solskinn i de idylliske omgivelsene omkring Hindsæter Fjellhotell tirsdag 9. mai. Det ærverdige hotellet med historie tilbake til 1800-tallet er nå med i den eksklusive klubben av Olavsroseinnehavere.

– Norsk Kulturarv har lenge vært opptatt av kulturarven knyttet til sætring – samtidig som vi er svært opptatt av utmarksbeite – og Hindsæter er en svært verdig innehaver av kvalitetsmerket Olavsrosa, innleda direktør i Norsk Kulturarv under seansen, før medlem av fagrådet, Marianne Stensgård kom med begrunnelsen for tildelingen – og kom med mye ros til innehaverene, Karola Wenzel og Andrè Sundero. – Dere har vært flinke til å ta naturen inn og dere har tatt naturen inn og byr på en smak av området og bygdene omkring, men dere tar også inn godsaker fra ute i verden – og slik skal det være, sa Stensgård.

Ordfører i Vågå, Harald Sve Bjørndal kom også med en hilsen på vegne av Vågå-bygda. – Det er utrolig artig å se at det vi har i vår kultur, som vi oppfatter som en dagligdags ting blir foredla og vist frem. Dette skaper stolthet, sa ordføreren.

Hindsæter har historie langt tilbake i tid og de første gjestene kom til Hindsæter 6. juli i 1898 og det er mange fornemme navn som står skrevet i den første gjesteboka fra det ærverdige fjell-hotellet, blatn andre daværende prins Gustav av den svensk-norske unionen. Hindsæter er et historisk, lite tømmerhotell midt i naturen i Jotunheimen, med 10 romantiske sæter-suiter og 7 dobbeltrom. 

Karola Wenzel og Andre Sundero er svært opptatte av å skape unike opplevelser for gjestene sine. Nå har de brukt vinteren til å skape unike opplevelser for gjestene sine. Sæter-suitene er innredet med historiske bondemøbler, åkle, slind og ei gammel dør til en liten «ostebu» som kan fylles til din ankomst. Det er romantiske senger fra Dokka Bondemøbler med kvalitetsmadrasser fra norske Jensen, veggpanel og kubbebord fra den lokale skogen. Rommene er pyntet med elg- og reinsgevir. Det er også en sittegruppe med villsauskinn i gode stoler med godt leselys.  Dersom en bestiller  sæter-suite er adgang til fjellspa inkludert.

– Nå har bedrifta vår fått et kvalitetsstempel og det er veldig inspirerende –  vi takker for tilliten fra Norsk Kulturarv og setter pris på at vi får lov til å ha merket på døra vår, sa en tydelig fornøyd hotelleier, Andrè Sundero på vegne av seg selv og Karola. 

Les også

Stiftelsen Norsk Kulturarv inn i referansegruppe

Setersatsing i årets jordbruksoppgjør (Foto: Randi Valde) Fjellbeitene er ein viktig ressurs, men med tilgang på all verdens ressursar og import av matvarer, er våre eigne blitt mindre lønnsame. På 100 år har 90 000 setre blitt til 900, og...

Gode smakar, framifrå ungdom og fullt hus

Opning av utstillinga « Ungdommens matfat i Innlandet» vart ein stor dag for Norsk Smaksskule, for ungdommar og lærarar som har vore med på prosjektet og sist men ikkje minst Maihaugen. Utstillinga er ein del av Maihaugen si utstilling «Mat-mer...

Møte med Kulturmiljøutvalget – Norsk Kulturarvs innspill

Foto: Sygard Grytting Sammen med Foreningen Fredet har Stiftelsen Norsk kulturarv i dag møtt Kulturmiljøutvalget i innledende og viktig møte med tanke på arbeidet med den nye «Kulturmiljøloven». Det vi – som interesseorganisasjon for eiere av fredete og verna kulturminner...