Siden 2012 har Norsk Smaksskule formidla kunnskap og matglede til barn og unge – nå er det de eldre sin tur!! (Foto: Tor Valdvik flankert Frid Feyling og Karin Kilden fra Asker kommune)

Siden Norsk Smaksskule ble etablert for snart ni år tilbake, har de kurset tusenvis av lærere og foreldre og besøkt over 300 skoler og barnehager og formidlet matglede og kunnskap om smakstrening og et godt og bærekraftig kosthold.

Siden Norsk Smaksskule ble etablert har målet vært å etablere en smaksskule også for eldre. I løpet av de siste 10 dagene har Norsk Smaksskule fått kr 380.000 fra Statsforvalteren i Viken til et aktivitetsprosjekt innenfor en gastronomisk ramme i samarbeid med Asker kommune. I tillegg har Norsk Smaksskule fått kr 300.000 til et selvstendig prosjekt for eldre i Nordgudbrandsdalskommunene, Sel, Lesja, Dovre, Vågå, Lom og Skjåk.

– Norsk Smaksskule har drevet frem aktiviteter knyttet til smak og mat for barn i ni år – det er utrolig spennende at vi nå kan starte opp aktiviteter også for seniorer, sier leder for Norsk Smaksskule, Tor Valdvik. Begge prosjektene skal gjennomføres iløpet av 2021 og og vil settes ut i livet snarest. Prosjektet skal bygge på de samme prinsippene som Norsk Smaksskules kursprogram rettet mot den yngre målgruppen – smak, måltid og involvering.

Les også

Stiftelsen Norsk Kulturarv inn i referansegruppe

Setersatsing i årets jordbruksoppgjør (Foto: Randi Valde) Fjellbeitene er ein viktig ressurs, men med tilgang på all verdens ressursar og import av matvarer, er våre eigne blitt mindre lønnsame. På 100 år har 90 000 setre blitt til 900, og...

Gode smakar, framifrå ungdom og fullt hus

Opning av utstillinga « Ungdommens matfat i Innlandet» vart ein stor dag for Norsk Smaksskule, for ungdommar og lærarar som har vore med på prosjektet og sist men ikkje minst Maihaugen. Utstillinga er ein del av Maihaugen si utstilling «Mat-mer...

Møte med Kulturmiljøutvalget – Norsk Kulturarvs innspill

Foto: Sygard Grytting Sammen med Foreningen Fredet har Stiftelsen Norsk kulturarv i dag møtt Kulturmiljøutvalget i innledende og viktig møte med tanke på arbeidet med den nye «Kulturmiljøloven». Det vi – som interesseorganisasjon for eiere av fredete og verna kulturminner...