Norsk Smaksskule sitt nye konsept, Volum 2, vart arrangert 2. og 3 oktober. Kurset var fullteikna, og no ser smaksskulen på moglegheitene for fleire slike ekstrakurs. (Alle foto: Tor Valdvik / Norsk Kulturarv)

Foredrag: Det var også noen korte foredrag med dr Agric, 
Einar Risvik under Norsk Smaksskule Volum 2.

Norsk Smaksskule har i år kurs for skule- og barnehagetilsette for femte år på rad. I løpet av dei siste fem åra har ein kursa over tusen lærarar og barnehagelærarar i positiv atferdsendring hjå barn og

unge knytt til mat. Nytt av året er Norsk Smaksskule Volum 2 – eit kurs med ei noko meir praktisk tilnærming enn dei andre oppstartskursa. Eit fullteikna kurs med 20 deltakarar over to dagar var eit nytt

Lukt-test: Deltakerne gjennomførte blant annet lukt-tester
under Norsk Smaksskule Volum 2.

format for både deltakarar og kurshaldarar i Norsk Smaksskule. Leiar for Norsk Smaksskule, Tor Valdvik, seier imidlertid at det gav meirsmak: – Norsk Smaksskule volum 2 er eit kurs som rettast  mot dei tilsette i skule og barnehage som ønskjer eit meir praktisk retta kurs enn våre tradisjonelle oppstartskurs for lærarar. I så måte har dette vore noko vi har ønskja å tilby i fleire år, seier Valdvik. Han understreker samstundes at dei så vidt har har sendt ut tilbakemeldingsskjema i etterkant av kursene, men at tilbakemeldingene så langt har vore svært gode. Målet er å få til eit nytt Volum 2- kurs på nyåret.

 

Les også

Stiftelsen Norsk Kulturarv inn i referansegruppe

Setersatsing i årets jordbruksoppgjør (Foto: Randi Valde) Fjellbeitene er ein viktig ressurs, men med tilgang på all verdens ressursar og import av matvarer, er våre eigne blitt mindre lønnsame. På 100 år har 90 000 setre blitt til 900, og...

Gode smakar, framifrå ungdom og fullt hus

Opning av utstillinga « Ungdommens matfat i Innlandet» vart ein stor dag for Norsk Smaksskule, for ungdommar og lærarar som har vore med på prosjektet og sist men ikkje minst Maihaugen. Utstillinga er ein del av Maihaugen si utstilling «Mat-mer...

Møte med Kulturmiljøutvalget – Norsk Kulturarvs innspill

Foto: Sygard Grytting Sammen med Foreningen Fredet har Stiftelsen Norsk kulturarv i dag møtt Kulturmiljøutvalget i innledende og viktig møte med tanke på arbeidet med den nye «Kulturmiljøloven». Det vi – som interesseorganisasjon for eiere av fredete og verna kulturminner...